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sabato 5 gennaio 2008

Amsterdam

Indeciso tra andare in Siria, Giordania o un monastero,
sono finito ad Amsterdam, con una gita di 44 persone.

E' sorprendente quanto ci si rilassi nel fare una pausa... facendo un altro mestiere.
La mente viene strappata ai soliti ragionamenti e d'improvviso si trova a tener conto di tutt'altri problemi che per esser risolti hanno bisogno di ben altre soluzioni, atteggiamenti, modi di fare...

Ecco un foto racconto.

























domenica 11 novembre 2007

Slovenia - Bled - Gostlina Murka

Settimana scorsa sono riuscito a fare una fuga in Slovenia.
Sono partito da Milano alle 18.30 e sono arrivato a Lubiana alle 2.00 del mattino.
Lì sono rimasto tre giorni, città carina, molti studenti, ma.. tre giorni sono più che sufficienti eio ne avevo altri tre da spendere.
L'opzione era Zagabria in Croazia o... Bled alle pendici delle Alpi Giulie sempre in Slovenia.

Ho scelto la sceconda opzione avevo voglia di un po' di natura, camminate, bicicletta...

Bled è molto carina, sorge sulle rive dell'omonimo lago e si mangia veramente bene!

Ho dormito nell'unico ostello del posto, che.. essendo lunedì, mi ha ssegnato un'intera camerata per soli 18 euro, colazione inclusa!

Parlerei dellle grand camminate, degli 80 chilometri fatti in bicletta lungo le valli vicine ma...

preferisco paralare di fornelli!
E allora eccoci qua: il ristorante rivelazione che vi consiglio vivamente se passate da quelle parti si chiama Gostlina Murka (non è sulla Lonely Planet, ahi ahi ahi!)
Questo mi ha insegnato che d'ora in poi quando arriverò nei posti... chiederò, invece di affidarmi alle guide.

Vino: Quercus Cuvee
Antipasto di affettati e formaggi tipici

Secondo: Filetto di cervo in salsa di bacche

Dolce: Dessert di noci e miele

Caffé e liquore!
Unamangiatadaspavento!!!
Quanto ho speso? € 36.50
Purtroppo è finita e me ne sono dovuto tornare indietro

mercoledì 9 maggio 2007

Impareggiabile Napoli

Alcune foto random dalla splendida Napoli. un fine settimana di completo relax tra giri alcol-gastronomici e turistico panoramici. Sentirsi raccontare la storia dei monumenti e delle maggiori opere d'arte passeggiando per le strade del centro è un piacere che ogni turista può concedersi, purché abbia una buona guida.
Ciò che i turisti non posso fare, invece, è godere della simpatia e della disponibilità di chi, Napoli te la fa sentire, attraverso stranezze, aneddoti, gusti e soprattutto attraverso quell'odio-amore che lega Napoli alla sua gente.
Una città che gli stessi napoletani vorrebbero veder vestita bene per fare invidia a Barcellona e Nuova York, ma che tutto sommato rapisce e affascina per i suoi capelli scarmigliati ed il suo carattere indomito e materno al tempo stesso.

Anche un vico ha diritto alla sua memoria storica

l'arte dei presepi

Ed ecco le mie guide: Nino, Alessandro e compagnia (un saluto!)



e alcune delle tappe gastronomiche.
un grandioso esempio di chiarezza

Qua sotto una pasticceria fenomenale (Pasticceria Scaturchia in Spaccanapoli)

Questa qua non ricordo come si chiama: tra gli ingredienti mandorle e sugna

Questa tappa l'ho saltata, avevamo appena mangiato. Inoltre a me il muso (o era il naso?) del maiale crudi (ma anche cotti) non è che mi facciano proprio impazzire...

E infine... paccheri alla gallinella (no comment!)

e orto bottanico

Avrei aggiunto volentieri le foto di un manichino (a Napoli ve ne sono di fantastici! Ma non l'ho scattata!